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“六大”最受歡迎路邊小吃,每一款都火爆!你吃過幾樣?

“六大”最受歡迎路邊小吃,每一款都火爆!你吃過幾樣?

說到路邊小吃,視覺、味覺和嗅覺瞬間被激活,眼前立即展開一副活色生香的驚艷畫面,似乎還會(huì)聞到記憶深處幽幽襲來的香氣,孜然味,麻辣味,酸辣味,香甜味,一應(yīng)俱全。那么,我們先來感受一下這些知名的路邊小吃吧,友情提醒:請(qǐng)備好紙巾。

關(guān)東煮

關(guān)東煮是把用竹簽串成的魚丸肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過后,再放入湯杯中食用,把蔥末跟關(guān)東煮沾醬混合,食用時(shí)再沾取即可。有誘人的香味,口感別致細(xì)膩,食過后口齒生香、回味綿長(zhǎng),品嘗一次還想吃第二次。

烤面筋

吃烤面筋跟吃烤腸一樣愛,而且也非常便宜。

烤冷面

烤冷面有炸和烤兩種做法,最為流行的是鐵板烤冷面,大概從05年左右開始流行,烤冷面的小攤一兩年就遍布各大城市的街頭,大有取代煎餅果子之勢(shì)。稍微有點(diǎn)干硬的面餅配上柔軟厚實(shí)的雞蛋皮,簡(jiǎn)直是絕配,再加上洋蔥、香菜、芝麻、特質(zhì)醬料、醋和辣椒。豪華版的還可以加火腿腸、里脊等各種肉類。前幾年的時(shí)候新聞還有報(bào)道,一個(gè)夫妻烤冷面檔靠這個(gè)在北京買了兩套房,想想北京的房?jī)r(jià),就可以想象到烤冷面到底有多火爆了!

手抓餅

抓餅是我的最愛,最愛的搭配是里脊肉加培根加番茄醬加沙拉醬。

麻辣燙

這個(gè)麻辣燙可跟店子里的麻辣燙不一樣,這是真正的六塊錢就能吃上一大碗的麻辣燙,所有食材都暴露在空氣中灰塵中,一個(gè)盛滿紅湯的大鍋,將食材往里一泡,最后撒上香蔥與孜然即可吃。

酸辣粉

酸辣粉里面有著脆脆的花生米,吃起來非常香,加上粉很有嚼勁,越吃越帶勁,該小吃成為喜歡吃辣的朋友的最愛。

這些小吃你都吃過嗎?

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