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不容錯過的六大中國特色美食,味道鮮美,經(jīng)濟實惠

魚蛋粉:魚卵也被稱為魚肉丸,味道細膩可口。魚蛋粉基于光滑平滑的米粉。它是由土魚干的、豬骨湯作為湯底,加魚卵、牛肉丸、炸肉卷、魚片等成分。米粉光滑,成分不同。

河南燴面河南燴面,是河南的三大特色小吃之一,也是中國十大面條之一,是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃,湯好、面筋、營養(yǎng)高,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。

驢肉黃面:在敦煌,一直流傳著這樣一句話:“天上的龍肉,地上的驢肉”。這也在側(cè)面告訴我們,在敦煌人的眼里,驢肉是最好吃的。敦煌有很多關(guān)于驢肉的美食,有筋道的酸辣蹄筋,也有獨具風味的驢巴肉,但是,如果來到敦煌游玩,導(dǎo)游一定介紹當?shù)氐倪@道“驢肉黃面”。

鴨血粉絲湯:來自一個專門養(yǎng)鴨的地方——千年古都南京,所以才有''金陵鴨肴甲天下''的美譽。當?shù)厝税养喿拥淖饔冒l(fā)揮到了極致,只要能用的,能吃的,通通都不放過。

松溪小角:小角是松溪縣特有的小吃,是松溪民間招待貴客的上品,拜訪親友的禮物。小角用山粉、白砂糖芝麻拌以剁爛的肥肉為餡,用蛋汁攤烙薄皮卷包粉餡成條狀,蒸熟后切成寸段食用,甘腴適度、口感甜滑。松溪小角已有八百多年的歷史,其制作技藝已被列入南平市非遺項目。

灌湯包子:在北宋的時候街上就有賣的,當時是叫灌湯饅頭或者是灌湯包子,在河南和西安都有,灌湯包子不僅是包子里面還有湯,肉餡和鮮湯濃在一起。現(xiàn)在在西安的街上到處都? ??,也是人們來到西安一定要吃的,作為吃貨肯定不能放棄奧!

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