日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

內蒙古十大美食圖鑒!

牙克石市威信息發(fā)布

藍天白云,無邊草原,成群而過的牛羊,加上驍勇的馬背民族,匯成了內蒙古這幅美麗的畫卷。

提到內蒙美食,你會想到什么?今天帶大家看一看,去內蒙古必吃的十種美食!

手把肉

手把肉是內蒙古人民千百年來最喜歡、最常食用的一道美味

將羊按各關節(jié)帶骨分割成塊,鍋中只放白水,控制好火候,只要肉變色即可食用。

吃手把肉的時候要注意葷素搭配,輔佐一些蔬菜味道會更好,盡量少蘸佐料,因為吃手把肉,吃的就是肉最純正的味道。

火鍋

與川渝火鍋相比,內蒙古火鍋味道不辛辣,但是最重要的食材——涮肉,絕對是最新鮮、最不可替代的。

草原水草豐美,溫差大,羊肉細嫩無膻味。內蒙古火鍋還有一大特色就是清水鍋,能夠最大程度保留肉的原始味道。

蘸料也沒有那些講究,一碗調好的芝麻醬就夠了。不過別小瞧這碗其貌不揚的芝麻醬,醇厚的味道別的地方吃不到。

烤全羊

烤全羊是蒙古族招待貴客的佳肴,又叫整羊席。將整只羊加工后擺在長方形的大木盤里,香飄滿堂。

烤全羊分量很足,如果人少吃一整只有些浪費,這時可以嘗嘗烤羊腿

外皮香脆,里面的肉又嫩又多汁,不需要多余的蘸醬,本身就非常入味。

蒙古族吃烤全羊或者烤羊腿是卷著荷葉餅吃的,吃的時候記得配一些清口的蔬菜來緩解油膩。

華子魚

華子魚是達里諾爾湖的特產。達里諾爾湖風景 美,水質好,魚的味道更好。

因為純野生長成,達里湖華子魚肉質緊密有韌性,內蒙古當地的吃法是干炸,煎、烤、紅燒也很好吃。

俄式西餐

內蒙古滿洲里額爾古納等離俄羅斯較近的地方,有很多正宗的俄式餐廳,甚至有很多餐廳就是俄羅斯人經營的。

推薦大家嘗嘗罐蝦、罐牛、俄式牛排、俄羅斯大串、羅宋湯、大列巴,配一杯格瓦斯或者藍莓汁,運氣好的話還能看到熱情的俄羅斯歌舞表演。

奶桶肉

如果不是《風味人間》,內蒙古大草原上用石頭烤的奶桶肉,很少會有人知道,不過吃過的人都說:這輩子沒吃過這么好吃的羊肉!

燜完打開奶桶時,整個草原都彌漫著迷人的香氣。

奶桶肉是在卵石內部炙烤,奶桶密封增壓,帶皮燜烤的羊肉汁水豐盈。

鍋茶

蒙古鍋茶是咸口的,要加鹽,可不是通常印象中甜甜的珍珠奶茶。喝時還可以加黃油,泡炒米奶制品食用。

酸奶和鮮奶

飯店里賣的自制酸奶口感特別棒,加上自制的野生藍莓醬,味道更是絕配了。

上街頭還能買到新鮮的牛奶,打幾斤回家自己煮,香味可以繞梁三日。

奶皮子

據說八斤鮮奶才能熬成一張奶皮子,制作工序也很繁瑣,濃縮的都是牛奶的精華。

奶皮子香甜油膩,一般都配著鍋茶吃,一點點就足夠香濃,缺鈣的小伙伴吃點奶皮子絕對補鈣!

燒烤

如果你去內蒙古的呼倫貝爾,燒烤絕對不能錯過!燒鴿子、烤小串,再加一瓶海拉爾啤酒,一口串一口酒,大呼過癮!

內蒙古不僅顏值能打,美食也能讓人吃到爽!

來源:內蒙古旅游

監(jiān)審:張麗

編輯:戴文宸

Hash:4532ddee693b966dfdf072a2024f908b81455cc0

聲明:此文由 牙克石融媒 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯系我們 kefu@qqx.com

吴江市| 临泽县| 龙川县| 玉屏| 保靖县| 本溪市| 略阳县| 高雄市| 彭阳县| 龙川县| 房山区| 突泉县| 叙永县| 青河县| 胶南市| 潞城市| 河源市| 通许县| 桓仁| 万载县| 永登县| 绍兴县| 宁武县| 汪清县| 彭阳县| 甘南县| 宁安市| 泗洪县| 陆河县| 竹山县| 安化县| 漳平市| 奉贤区| 绥化市| 高州市| 六安市| 台南县| 托克托县| 杨浦区| 阿图什市| 玉田县|