導讀：重慶有哪些特產(chǎn)小吃呢？ 重慶特色小吃，你想學哪一樣了？為什么？

重慶的小吃多了去了，老麻抄手，榮昌燒鵝，街攤燒烤，麻辣燙等等等等....... 但是最能當擔重慶的小吃之首，當然是--重慶小面，不管你在重慶哪條繁華的街上，還是在山城哪個旮旯巷子里，都能看到重慶小面的影子?！袄习澹尚∶?，多青，提黃，干溜，少海椒”。意思是說，煮二兩小面，多放些青菜，煮硬些，干拌的，少放點辣椒。老板意會，放二兩水面到沸騰的鍋里，再往碗里打佐料，鍋里再次沸騰，撈起，再撒上蔥花香菜，美味即成。當然你還可以選擇加上或牛肉，或雞雜，或雜醬，或煎蛋，或肥腸，多元選擇，經(jīng)濟實惠。

重慶特色小吃，你想學哪一樣了？為什么？

“降龍爪爪”～去年來重慶之前確實沒聽說過，也沒吃過這道小吃。到了重慶除了要品嘗正宗的火鍋或是小面之外，很多時間都留戀于解放碑附近的各種小吃街。也淺嘗輒止的品嘗了很多重慶小吃，其中印象最深的，也是最想回家之后自己學著做的就是這款小吃～“降龍爪爪”，入口即化回味無窮。

Hash:124261f5fc14b897fc6305096ba9fa32741fe14c