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藍莓

丹東特產(chǎn):藍莓

 “藍莓作為一種潛力巨大的新興小漿果產(chǎn)業(yè),有望成為我市農業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),丹東藍莓也完全可以成為中國藍莓生產(chǎn)的主產(chǎn)區。”5月19日成立的丹東藍莓協(xié)會(huì )將藍莓產(chǎn)業(yè)的未來(lái),定格在丹東市一張別有特色的名片上。

自然條件優(yōu)越

藍莓營(yíng)養豐富,具有較高的保健作用,近年來(lái)在國內市場(chǎng)越來(lái)越走俏,目前全國的藍莓種植面積在3萬(wàn)畝左右。丹東市夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴寒,全市312萬(wàn)畝耕地中的225萬(wàn)畝旱田是微酸性棕壤土,其中有85萬(wàn)畝是酸性土壤(PH值<5.0),同時(shí)擁有豐富的草炭土資源,土壤比較肥沃,自然生態(tài)條件適合于藍莓的生長(cháng)發(fā)育。

技術(shù)成熟全國領(lǐng)先

丹東市自1998年起開(kāi)始引種藍莓,藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今,種植總面積近1萬(wàn)畝,已形成三分天下有其一的局面。在種植技術(shù)、品種選擇、貯藏加工等方面正逐漸形成一套完整的、系統的技術(shù)體系。產(chǎn)品除鮮果之外,相關(guān)的加工企業(yè)開(kāi)發(fā)出了藍莓酒、罐頭、藍莓汁、藍莓醬、藍莓干、速凍藍莓等藍莓加工品種十幾個(gè),使目前丹東市的藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平處于全國的領(lǐng)先地位。

酒香還要勤吆喝

但是隨著(zhù)種植規模的不斷擴大,現有藍莓園將陸續進(jìn)入結果期,產(chǎn)銷(xiāo)矛盾逐漸顯現,加之山東、黑龍江等地藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,這都會(huì )對丹東市目前的藍莓領(lǐng)先地位形成沖擊,為了保持住丹東藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良好勢頭,保護藍莓種植戶(hù)和加工者的利益,叫響丹東藍莓品牌,在市科技局和農委等部門(mén)的引導和扶持下,丹東市藍莓行業(yè)的有識之士經(jīng)過(guò)兩年多的籌備,終于以成立這種聯(lián)盟的形式共同抱團闖市場(chǎng)。另外,協(xié)會(huì )成立后,通過(guò)會(huì )員之間互相協(xié)作,會(huì )員將會(huì )在藍莓技術(shù)指導和服務(wù),藍莓新技術(shù)、新品種的引進(jìn),技術(shù)培訓、示范,技術(shù)交流,對外技術(shù)經(jīng)濟協(xié)作,采購和供應藍莓生產(chǎn)資料、產(chǎn)品銷(xiāo)售、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面得到更多的實(shí)惠。

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