晉中市太谷6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
太谷區(qū)位于山西省中部，地處晉中盆地，始建于西漢，文化商貿(mào)發(fā)達(dá)，與祁縣、平遙共同成為聞名遐邇的晉商故里，下面小編給大家分享一下到了太古要品嘗一下的6道地方美食。
1、太谷餅
太谷餅是面制爐烤的實(shí)心餅，當(dāng)?shù)厮追Q"甘餅"、"燒餅"。餅呈圓形，直徑11.65厘米，厚約六分，邊與心的厚薄均勻，表皮為茶黃色，粘有脫了皮的芝麻仁。冷食此餅，酥而不硬，軟而不皮，而且儲存時間長，久儲味道不變，既可作茶點(diǎn)，也可旅行食用。因此，太谷餅還是人們相互饋贈的上好禮品。
2、壺瓶棗
太谷壺瓶棗，山西省太谷縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
壺瓶棗
是中國最好的棗品種之一,主產(chǎn)晉中市的太谷縣,其棗實(shí)個大、皮薄、肉厚,風(fēng)味甘美,享有盛譽(yù)。
3、太谷熏鴿
太谷熏鴿，馳名中外，譽(yù)滿八方。太谷熏鴿是太谷縣的傳統(tǒng)地方名產(chǎn)，已有100多年的歷史，始創(chuàng)于清代，此名產(chǎn)在舊時為晉商谷幫招待國內(nèi)外客商的莊菜，也是晉商與各地官吏、顯貴交往的上等禮品，有“山西歷史文化名食”、“山西四大名熏之一”的美譽(yù)。
4、太谷卷卷
太谷卷卷分為肉卷卷和素卷卷，最受人喜愛的還是肉卷卷。卷卷是太谷當(dāng)?shù)匮缦系囊坏烂?，更是過年家家戶戶必備的年菜。卷卷的吃法有兩種：一種是熱吃，出鍋后或二次蒸熱切成一寸左右的方塊裝盤直接上桌食用，第二種涼吃，是放涼后切成薄片裝盤上桌食用。
5、太谷巴片子
太谷巴片子是把白面團(tuán)搟成為煎餅大小、但比煎餅厚一倍的圓餅，擱在打巴餅專用的鏊子里已有一半烤熱的小石子上，再將早準(zhǔn)備好的笊籬中的一半熱石子埋在生面餅上邊，蓋上蓋子，直至將餅烤熟。這種因小石子使餅面上形成的小圪洞，猶為疤痕一般，因而得名巴餅。
6、太谷水灌腸
盛行于太谷一帶，為民間著名小吃，適合消暑，是太谷人夏天喜歡吃的食物，也可以作為零食，或者直接當(dāng)作一頓飯也可以。原料以蕎麥為主，素食，口感勁道細(xì)膩，爽滑利口，久吃不膩，調(diào)制簡單，隨吃隨切，吃的時候澆上陳醋、蒜泥、韭花、香油、蒜苗絲等，調(diào)好口味即可食用。
以上是給大家分享的太谷縣的6道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯，到太谷縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎太谷縣的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:77f632a9da3571e0b2ef2e3ccc670ee612a218f1
聲明：此文由 馬佳平卉 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
河北旅游攻略——盤點(diǎn)河北最美古城遺韻
古城遺韻一、石家莊與西柏坡石家莊位于河北中南部，環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)，是河北省會，政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。石家莊歷史悠久，文化底蘊(yùn)豐富，歷史遺跡甚多?！胺伺_”是6000多年前伏羲氏活動的地方；漢朝時期修建的柏林寺是河北最古老的寺廟；趙州橋是隋唐文化的遺存，它是世界公認(rèn)的大型敞肩式石拱橋的鼻祖，在世界橋梁建筑史上有突出的地位，被確認(rèn)為世界人類文化遺產(chǎn)。趙州橋石家莊市平山縣境內(nèi)的西柏坡，是一個松柏蒼翠的小山村
-
去河北省旅游必去的5個景點(diǎn)，一定不能錯過！
河北省歷史悠久，古代又稱滄州，是著名的武術(shù)之地，英雄豪杰輩出。這里有中國的首都北京，拱衛(wèi)著中國的心臟。如果去滄州旅游，在眾多的景點(diǎn)中，一定要挑選不容錯過的幾個。1、北戴河排名第一就是北戴河。它位于秦皇島西南方向，這這里有一個北戴河海濱浴場，從北戴河的一處到一個叫做鷹角石的地方。這里沒有經(jīng)過太多的人工建造，保留了大部分的自然風(fēng)光。遠(yuǎn)處的連綿青山和無垠大海構(gòu)成醇美畫卷。在群山之上有許多度假別墅，如果有
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
晉中旅游景點(diǎn)公園介紹一下（晉中旅游景點(diǎn)公園介紹一下作文）
晉中旅游景點(diǎn)公園介紹一下（晉中旅游景點(diǎn)公園介紹一下作文） 晉中有哪些旅游景點(diǎn)晉中旅游景點(diǎn)山西晉中旅游景點(diǎn)有哪些晉中一日游最值得一去的景點(diǎn)推薦山西省晉中市有哪些旅游景點(diǎn)
-
晉中有意思的網(wǎng)紅景點(diǎn)(晉中有哪些好玩的景點(diǎn))
晉中有意思的網(wǎng)紅景點(diǎn)(晉中有哪些好玩的景點(diǎn)) 山西太原,晉中附近冬天有什么好玩的地方?晉城附近網(wǎng)紅打卡好地方榆次老城有什么吸引游客的人文氣息呢？清明小長假，山西人最佳旅游地有哪些呢？除了大同和太原，山西省還有哪座城市最受歡迎？
-
晉中旅行社江西報價 晉中旅行社 電話號碼
晉中旅行社江西報價 晉中旅行社 電話號碼 1. 晉中旅行社 電話號碼2. 晉中旅行社報價線路3. 晉城市旅行社大全4. 晉城太行旅行社全國報價5. 晉城旅行社線路及報價6. 晉州旅行社7. 晉中市旅行社
-
晉中還有哪里好玩的地方 晉中還有哪里好玩的地方景點(diǎn)
晉中還有哪里好玩的地方 晉中還有哪里好玩的地方景點(diǎn) 1. 晉中還有哪里好玩的地方景點(diǎn)2. 晉中好玩兒的地方有哪些?3. 晉中有什么好玩的地方或者景點(diǎn)4. 晉中還有哪里好玩的地方景點(diǎn)推薦5. 晉中還有哪里好玩的地方景點(diǎn)圖片6. 晉中有什么好玩的地方?7. 晉中市有什么好玩的景點(diǎn)8. 晉中有啥好玩的景點(diǎn)
-
晉中文化旅游景點(diǎn)圖片介紹(晉中文化旅游景點(diǎn)圖片介紹大全)
晉中文化旅游景點(diǎn)圖片介紹(晉中文化旅游景點(diǎn)圖片介紹大全) 晉中有哪些旅游景點(diǎn)晉中地區(qū)有什么旅游景點(diǎn)山西晉中最出名的風(fēng)景是什么？山西省晉中市有哪些旅游景點(diǎn)山西晉中旅游景點(diǎn)有哪些
-
晉中市昔陽縣十大旅游景點(diǎn) 晉中市昔陽縣旅游景點(diǎn)介紹
晉中市昔陽縣十大旅游景點(diǎn) 晉中市昔陽縣旅游景點(diǎn)介紹 1. 晉中市昔陽縣旅游景點(diǎn)介紹2. 山西昔陽旅游3. 山西省晉中市昔陽縣旅游景點(diǎn)4. 昔陽縣的旅游景點(diǎn)5. 晉中市昔陽縣地圖6. 晉中市昔陽縣旅游景點(diǎn)介紹圖片7. 晉中市昔陽縣旅游景點(diǎn)介紹大全8. 晉中市昔陽縣旅游景點(diǎn)介紹詞9. 山西省昔陽縣旅游景點(diǎn)
-
