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東臺旅游一日游攻略?游西溪天仙緣景區(qū),吃草市街“周記砂鍋”!

草市街周記砂鍋經(jīng)營的菜品很豐富哦,而且價格適當。有麻辣燙燴面搟面皮土豆粉等等,而這些也是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃到的,不過這些統(tǒng)統(tǒng)是盛放在砂鍋中,那么為什么要用砂鍋去裝這些美食呢?

砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料,相對平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互參透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出的越多,煨出的湯的滋味就越鮮醇,被煨食品的質(zhì)地就越酥爛。

砂鍋、餛飩鍋貼等一應俱全更為“貼”近你的生活,民以食為天,食物講究色香味俱全,但草市街從不缺美食,周記砂鍋又有何獨特之處呢?這就帶你們一探究竟。

來一碗熱氣騰騰的砂鍋,湯汁濃郁的鍋底,承載各色食材,牛腩牛肉、牛筋、海鮮等品類應有盡有,吃貨的心瞬間被撩起,煩惱拋諸腦后,此刻只想大快朵頤。

來到周記砂鍋,鍋貼絕對值得來一份,嘗過就知道,味道一絕,素餡鮮美,葷餡不膩,咬一口湯汁在舌尖“爆”開唇齒留香。

不得不說的還有這家的砂鍋餃子,皮薄餡香的餃子一口一個,軟綿綿的口感讓整顆心都好似化了一般,再嘬一口由鮮魚、大骨、黃鱔精心熬制的湯底內(nèi)心好不滿足…

說到這里,小溪的口水都控制不住啦,周記砂鍋,速來打卡喲!

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