南充有什么好吃的-美食推薦
南充位于四川省，“一帶一路”戰(zhàn)略重要節(jié)點(diǎn)城市，歷史悠久，物產(chǎn)豐富，在南充川北涼粉就是代表之一，還有其他很多好吃的，鍋盔等等。南充有什么好吃的？小編這就來(lái)為你推薦美食。
南充鍋盔，川北涼粉，兩樣原本毫不相干的小吃，組合在一起后卻會(huì)產(chǎn)生奇妙的化學(xué)反應(yīng)。一口咬下去，首先是酥脆可口的滿足帶來(lái)愉悅感，然后涼粉的麻辣綿軟整個(gè)彌漫在嘴巴里，久久無(wú)法散去......
當(dāng)然啦，南充好吃的絕對(duì)不止鍋盔和涼粉!當(dāng)年壹周君深度體驗(yàn)閬中美食的打開(kāi)方式就是——“趕早臺(tái)” !一大清早，去到南充的大街小巷，尋一家老字號(hào)的油茶館，吃一碗最市井的油茶馓子。
看上去毫不起眼的油茶馓子，味道卻出奇的可口，“冒兒頭”的是掐碎的馓子堆，下面各種紅紅綠綠的配料，最底層才是糊糊的油茶。用調(diào)羹隨意的攪拌幾下，迫不及待的喝上一口，那是混合著多味雜陳的脆柔滋味。
南充其實(shí)還有南部肥腸、南充米粉、順慶羊肉粉、保寧干牛肉、西充獅子糕、營(yíng)山?jīng)雒?/a>……多樣美食完全不重復(fù)。
值得一提的是順慶羊肉粉，屬于是人見(jiàn)人愛(ài)的一樣小吃，外省人初來(lái)匝道，吃上一碗，沒(méi)有不說(shuō)好的。
有著百年歷史的“朱老拱”是南充最有名氣的一家粉店，它家講究的“三鮮”——粉鮮、餡鮮、湯鮮，已經(jīng)成為評(píng)判順慶羊肉粉是否正宗的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)啦
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