測評！6元一份，裕華區這家不足10㎡的烙餅卷肉店，好吃到棒子面粥都遭瘋搶?zhuān)?/h1>
莊小碗
?
?
閱讀 51
編輯
小碗聽(tīng)說(shuō)有一家任性的卷餅店
每天只在早午開(kāi)門(mén)，去了還會(huì )排超久的隊
很多人還會(huì )開(kāi)車(chē)前來(lái)，就連棒子面粥都搶手
有這么好吃？！小碗兒不信
01
?烙餅好吃的秘密?
揉面
下鍋
翻面
暄軟的面團，QQ的很像糯米糍
小碗在旁邊觀(guān)賞老板行云流水不停歇的制作
為了保證口感，烙餅是現做現烙的
不是那種薄餅，是那種常見(jiàn)的厚餅
02
?大餅卷萬(wàn)物?
烙好的大餅一切為四
顧客選擇配菜口味
然后將餅卷成三角狀
注：卷餅種類(lèi)很多，一定要早來(lái)，不然全賣(mài)光
1
烙餅卷肉（肥加瘦）
9元/份
口感指數：??????????
推薦指數：??????????
點(diǎn)了個(gè)被選擇最多的肥瘦肉卷餅
個(gè)頭很大，很厚實(shí)
卷餅的味道很暄軟但又有嚼頭
肥瘦肉不膩，是臘汁肉
唯一缺點(diǎn)就是肉太少了
2
烙餅卷燜子+雞蛋+菜
7元/份
口感指數：??????????
推薦指數：??????????
口感很豐富！大口的滿(mǎn)足
燜子被熱餅一捂，特別香
鹵雞蛋和鹵豆皮也很入味
一個(gè)就能吃飽再來(lái)份小粥！太滿(mǎn)足了
03
? 小店環(huán)境 ?
每天早晨、中午小店都會(huì )迎來(lái)
附近小區的吃客
中午交接班的哥們
還有從遠處開(kāi)車(chē)前來(lái)的顧客
小小的屋子里
簡(jiǎn)單地擺著(zhù)桌子板凳
屋子里來(lái)來(lái)往往的顧客
給這個(gè)小店帶來(lái)濃郁的煙火氣
#小碗兒點(diǎn)評#
名稱(chēng)
價(jià)格
口感
缺點(diǎn)
評分
推薦
卷肉（肥瘦）
9元
臘汁肉的味道不膩
肉少
5星
5星
卷燜子+雞蛋+菜
7元
燜子很香口感豐富
無(wú)
5星
5星
優(yōu)點(diǎn)：卷餅是現烙現做，雖暄軟但有嚼勁
分量很大，性?xún)r(jià)比高，五星推薦！
不足：希望能多加肉，菜料在豐富些
（以上點(diǎn)評僅代表小碗個(gè)人口感觀(guān)點(diǎn)，
不代表大眾口味哦！）
店名：味香緣烙餅卷肉
營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00-14:00
人均：10元
Hash:64360a49b6229e14eca5f14e5a348053e35e0479
聲明：此文由 莊小碗 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com