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來(lái)湖南不知道吃啥?這10種郴州小吃不容錯過(guò),愛(ài)吃辣的一定要嘗嘗

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相信不少人其實(shí)一直都很想去郴州旅游,因為那邊不僅有很美麗的風(fēng)景,還有很多有特色的美食,確實(shí),郴州是一個(gè)很值得去旅游的城市,今天就讓小編帶你盤(pán)點(diǎn)一下郴州十大小吃

1、殺豬粉

在郴州十大小吃中,首先要推薦的就是殺豬粉了,這個(gè)小吃的名字雖然奇奇怪怪的,但是這一點(diǎn)都不影響它的美味程度,吃起來(lái)味道特別清爽。

2、壇子肉

喜歡吃五花肉的朋友,去了郴州一定不能夠錯過(guò)當地的壇子肉,雖然吃起來(lái)可能有點(diǎn)油膩,但是口感特別好,軟軟糯糯的,十分可口。

3、涼拌石耳

光看圖片相信大家也都能夠知道,這個(gè)石耳其實(shí)就是我們經(jīng)常見(jiàn)到的木耳,這個(gè)也是郴州的一個(gè)特色美食,吃起來(lái)口感特別爽脆,而且味道也很鮮美。

4、魚(yú)粉

相信不少人其實(shí)都是聽(tīng)說(shuō)過(guò)五谷魚(yú)粉的,這是用五谷做成的,所以它的營(yíng)養相對來(lái)說(shuō)會(huì )比較豐富,而且味道也會(huì )比較鮮美,很值得推薦。

5、黃糍粑

有的時(shí)候,其實(shí)我們都是能夠在街頭上看到有人在賣(mài)糍粑的,郴州也是一樣的,郴州的糍粑味道十分香濃,口感也是特別軟糯。

6、燒雞公

光聽(tīng)名字就能夠知道,這個(gè)菜主要的食材就是公雞,因為公雞肉相對來(lái)說(shuō)比較緊實(shí),所以吃起來(lái)口感就會(huì )比較好,又因為加了辣椒的緣故,所以吃起來(lái)麻辣鮮香。

7、釀豆腐

除了客家釀豆腐之外,其實(shí)郴州也是有釀豆腐的,這個(gè)小吃口味相對來(lái)說(shuō)比較清淡,但是也是特別好吃的,營(yíng)養也是比較豐富。

8、板鴨

說(shuō)到郴州的美食,其實(shí)不得不提的就是板鴨了,因為這是當地比較出名的一個(gè)東西,鴨子的肉質(zhì)相對來(lái)說(shuō)比較細嫩,吃起來(lái)也不會(huì )太膩。

9、黃桃

說(shuō)起郴州的水果,首先能夠想到的其實(shí)就是黃桃了,不僅個(gè)頭很大,而且肉也是十分飽滿(mǎn),吃起來(lái)味道也是特別香甜可口。

10、剁椒魚(yú)頭

如果說(shuō)你會(huì )吃辣的話(huà),那么一定不能夠錯過(guò)剁椒魚(yú)頭這道郴州的特色美食,吃起來(lái)十分香辣可口,而且魚(yú)肉本身就營(yíng)養比較豐富。

當你有機會(huì )去到郴州的時(shí)候,一定要記得好好看看當地的風(fēng)景,再了解一下當地的美食文化,相信你會(huì )喜歡上這座城市的。

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