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河南三門峽這6家隱于深巷的美食店鋪,它們憑正宗多年屹立不倒!

三門峽河南西部的重鎮(zhèn),緊挨著古都洛陽,古老文明發(fā)展的同時美食文化也千古流傳,發(fā)揚(yáng)光大。

1.上村劉記麻辣面

非常老字號的老店,這家麻辣面也是三門峽平價領(lǐng)域美食的典范了,面條爽滑,湯頭醇厚酸辣,香氣逼人令人停不下來。

2.老上海名吃

這家店的特色菜有紅燒肉、紅燒帶魚炒大腸青菜獅子頭等,是一家藏在百貨樓后街上的上海菜館,便宜實(shí)惠又美味,一絕的紅燒肉也只是用24元的價格完全平價。

3.二印臊子面

開了將近30年的二印哨子面是三門峽一代人的記憶,天早天晚都一定要到面館里去吃一碗臊子面,黃河路上的名聲非常響。香菇加上肉末的臊子鮮香醇厚,面條爽滑適口,和湯一起吃進(jìn)嘴里瞬間迸發(fā)出湯汁和面條的奇妙美味體驗(yàn)。

4.公園胖子炸串

炸串也是一家小店面,但口碑極好。老板為人和善,炸串更是一絕。其實(shí)炸串沒有什么太多竅門,就是要把醬料調(diào)好,辣醬不那么刺激,就是鮮香的那種辣,非常好吃。

5.水燒羊血

又是一家老字號,特色小吃品種繁多,什么時候去都是熙熙攘攘的熱鬧,羊血嫩滑,不腥不膻,反而咸香撲鼻,令人垂涎三尺。

6.方中山胡辣湯

這家店雖然作為文藝的“網(wǎng)紅店鋪”,在早餐領(lǐng)域略貴,但一定是值得一去的地方。早餐的四大金剛這里也很齊全,從胡辣湯牛肉煎包到牛肉菜盒再到油餅,應(yīng)有盡有。

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