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南京旅游最好吃的小吃有哪些

相信大家在去某一個(gè)地方旅游的時(shí)候都會(huì )享受一下當地的美食吧,這個(gè)自然是必不可少的。畢竟到了一個(gè)地方,美食和美景都是不可或缺的。那么到了南京旅游得話(huà),有什么好吃的小吃呢?趕緊一起來(lái)看看吧!

南京小籠包

小籠包也算是江南地區出名的小吃了,特別是南京小籠包上海小籠包最為出名。南京小籠包一般都是那種皮薄餡兒足汁多,而且肉質(zhì)緊致。咬下去真的是幸福感爆棚,如果外地人去南京旅游的時(shí)候,一定要品嘗一下南京的特色食物小籠包。

南京旅游最好吃的小吃有哪些

煮干絲

南京的煮干絲里的材料是由豆腐干只能是豆腐店的豆腐制作而成,嘗上一口真的是滿(mǎn)口清香,更令人回味悠長(cháng),念念不忘。

南京旅游最好吃的小吃有哪些

老門(mén)東的黃勤記涼粉

這家涼粉在南京賣(mài)了二三十年了,是真正的老字號,很多南京人是吃著(zhù)這家的涼粉長(cháng)大的,我覺(jué)得這是南京最好吃的涼粉,每次去都會(huì )吃上兩份兒,不過(guò)漲價(jià)也挺厲害的,小小的一份賣(mài)到10塊錢(qián)了,嘴大點(diǎn)的一口就吃完了。

牛肉鍋貼

牛肉鍋貼也算是南京傳統有名的小吃之一,一般的鍋貼都是用的牛肉餡比較多,把面團搟成餃子皮,然后包入肉餡,再把包好的餃子放入油鍋里煎至金黃色然后裝盤(pán)就可以吃了。味道很是可口,外焦里嫩,特別酥脆。

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烤鴨

很多人覺(jué)得奇怪,烤鴨不是北京特產(chǎn)嗎?其實(shí)南京的烤鴨更應該叫鹵鴨,因為是帶鹵子的。烤鴨本身沒(méi)啥味兒,要蘸著(zhù)鹵子吃才能吃出特色,每家烤鴨口味的區別就在于鹵子,各家有各家的秘方,在南京,我覺(jué)得路邊隨便一家鹵菜店的烤鴨都很好吃。

鴨血粉絲湯

南京旅游最好吃的小吃有哪些

鴨血粉絲湯在很多地方都有賣(mài),而且都說(shuō)是正宗南京鴨血粉絲湯,在去南京必吃的美食中這個(gè)相信是不少朋友都比較喜歡的吧,而去到最正宗的發(fā)源地當然是要品嘗品嘗的,我去 南京的時(shí)候從玄武湖出來(lái)找了一早上才看到一個(gè)營(yíng)業(yè)鴨血粉絲湯店。后來(lái)與老板聊天,發(fā)現南京不少店面上班時(shí)9點(diǎn)鐘太羨慕了。正宗南京鴨血粉絲湯的湯底應該是由最金陵鹽水鴨熬制而成,在放上鴨血豆腐泡,再配上一些鴨脯鴨貨,配著(zhù)粉絲,品上一口,簡(jiǎn)直完美,不愧是正宗,味道確實(shí)與其他地方不一樣。

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