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長(cháng)海縣家常美食主要有什么?

導讀:長(cháng)海縣家常美食主要有什么? 大連有什么好吃的美食啊!

長(cháng)海縣靠海當然吃海鮮了,涼拌各種海菜,海菜湯,海菜有紫菜,綠菜,龍須尾等,還有就是很常見(jiàn)的蝦夷扇貝海灣扇貝,櫛孔扇貝,炒著(zhù)吃或者烀著(zhù)吃,螃蟹蝦爬子海蠣子海螺香螺蜆子蛤蜊,海虹,,等等等等,每年都有游客來(lái)長(cháng)海縣旅游,如果有機會(huì )可以來(lái)親自品嘗。

大連有什么好吃的美食啊!

大連人大多是山東人的后裔,因此大連菜也屬于魯菜系,以海鮮為主要原料,兼蓄中外之長(cháng),形成了自己的獨特風(fēng)格。大連的名菜有“紅烤全蝦”、“清蒸珍殼燈籠鮑魚(yú)”、“通天海參”、“八仙(鮮)過(guò)海”、“珍珠海膽”、“清蒸扇貝”、“清蒸加吉魚(yú)”、“五彩雪花扇貝”、“燈籠海參”、“彩蝶蝦”、“魷魚(yú)戲龍螺”、“群鴨抱海參”、“海螺大蝦”、“原殼鮑魚(yú)”等。
  到大連不吃海鮮,實(shí)為一大憾事。當地人吃海鮮都在小九州,如果想吃海鮮最好別在7-8月來(lái),這時(shí)大連封海,基本沒(méi)有新鮮的海產(chǎn)品。如果吃不慣海鮮,可以到站前廣場(chǎng)的燒烤一條街,那里有許多燒烤,口味不錯,大連的特色鐵板烤魷魚(yú),可是全國有名的,燒烤店通常營(yíng)業(yè)到半夜,是個(gè)聚會(huì )的好地方。
提醒:1、大連當地飯菜偏咸,口味清淡的朋友可以和廚師講一下。2、大連沒(méi)有路邊的早餐點(diǎn),起早游玩最好吃好再上路,否則只有餓肚子了,不過(guò)晚上吃的地方很多。

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