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雞蛋仔

雞蛋仔是香港小吃界的代表,是香港獨有的傳統街頭小食,香港地道街頭小吃之一,是華夫餅的一種變體。蛋的鮮香和奶的純香完美結合,烤出的雞蛋仔香氣四溢,滿(mǎn)街飄散,使人聞香而來(lái)。雞蛋仔除了奶油原味,也有多種新口味,如巧克力、草莓、椰絲等,口味跟顏色都千變萬(wàn)化。雞蛋仔在五十年代出現在香港,經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們,已經(jīng)遍布香港的大街小巷,火爆至今。

中文名:雞蛋仔

外文名:Egg puffs

分類(lèi):小吃,港式/粵式

口味:甜味

主要食材:雞蛋,砂糖,油,適量牛奶

拼音:JīDàn Zǎi

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