鹽城草爐餅 江蘇 鹽城草爐餅又名黃燒餅，是建湖上岡地區的特色小吃。草爐餅的歷史據說(shuō)可以追溯到公元5年，因其用蘆葦草和砂缸爐生產(chǎn)而得名。草爐餅的制作方法與一般的燒餅不同，草爐餅的爐子，是用大口的砂缸，墊空橫擱，將砂缸的底敲掉，作為爐門(mén)，將缸口凝合在墻壁上，周?chē)媚嗌彻潭ā８變鹊乃闹埽琴N餅的地方了。中文名：鹽城草爐餅別名：黃燒餅用具：大口的砂缸 贊 (0) 39 151 生成海報 野鴨灌湯包 下一篇 2008-08-08 上海生煎包 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦
