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扁豆糕

扁豆糕是亳州地方獨(dú)有特色美食小吃,也是亳州有名的糕點(diǎn)小吃。扁豆糕是將扁豆洗凈,放入水內(nèi)侵泡一小時撈出,加少許淀粉、糖、佐料調(diào)成稠糊狀,堆在篦子上蒸熟即可,形狀呈圓形,可大可小,可厚可薄。入口清香松軟微甜,十分的好吃。

中文名:扁豆糕

是否含防腐劑:否

副作用:無

類型:點(diǎn)心

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