日韩视频一区二区在线观看,欧美日韩综合一区,九色国产在视频线精品视频,亚洲国产成人久久一区www妖精,中文字幕亚洲一区,一区免费视频,亚洲一区二区三区在线网站

刀削面

刀削面是山西的特色傳統(tǒng)面食,為“中國十大面條”之一,流行于山西及其周邊,與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔擔面,同稱為中國五大面食,享有盛譽,是山西美食最具代表性的名片之一。刀削面將面粉和成團塊狀,左手舉面團,右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內,煮熟后撈出,加入各種口味的臊子、調料食用,以山西大同刀削面最為著名。刀削面全憑刀削,面葉中厚邊薄,棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。刀削面入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”山西榜名單。

中文名:刀削面

外文名:Daoxiao Noodles

分類:山西菜、山西面食

口味:鮮香可口

主要食材:面粉,水

發(fā)源地:山西

別名:駙馬面

發(fā)明者:柴紹

铁岭市| 永平县| 齐齐哈尔市| 保山市| 青海省| 大方县| 临清市| 宁化县| 乐山市| 昌都县| 临安市| 仲巴县| 德保县| 玉山县| 建平县| 沛县| 青岛市| 平顶山市| 沾化县| 嘉禾县| 石屏县| 玉溪市| 宿松县| 清水河县| 涞水县| 三河市| 宜宾市| 乐昌市| 榆林市| 马尔康县| 墨竹工卡县| 佛坪县| 横峰县| 合肥市| 织金县| 都匀市| 申扎县| 长顺县| 射洪县| 堆龙德庆县| 嘉鱼县|