一、馬坡金谷的由來(lái)；馬坡金谷產(chǎn)于著(zhù)名的金谷之鄉——山東省金鄉縣馬廟鎮，自古便被盛譽(yù)為國內四大名米之首。馬廟鎮程李莊村北的馬坡地塊是金谷的發(fā)源地。早在清朝康熙皇帝下江南時(shí)，路過(guò)此地，膳用小米粥，堪稱(chēng)人間美味，從此金谷被更為貢米，此地也因康熙皇帝當時(shí)騎著(zhù)一匹白馬而得名“馬坡金谷”。馬坡金谷米的歷史悠久，源遠流長(cháng)。

二、馬坡金谷米的生長(cháng)條件與營(yíng)養；馬坡金谷因獨特的水土品質(zhì)（國家稀少的褐土化潮土）及優(yōu)良的生長(cháng)條件（該地日照充足，夏秋多雨，年平均氣溫12——14 度，7月份最高溫平均23——27度，年降水量在600——850毫米，是典型的弱堿性土壤），形成了該米色澤金黃、質(zhì)粘味香、懸而不浮、汕而不膩、入口爽滑，能多次凝結米沒(méi)層的特點(diǎn)，（米油營(yíng)養極為豐富有“代參湯”之美稱(chēng)）俗稱(chēng)“能挑七層皮”歷史上被稱(chēng)為“十三怪”之一。馬坡金谷米是綠色健康食品，食用安全可靠、放心（食用方法詳見(jiàn)包裝）。它含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，人體必需的8種氨基酸含量合理，營(yíng)養成份（詳情見(jiàn)包裝）分別高于大米、玉米、小麥的 41%、51.5%、65%，其營(yíng)養成份構成與雞蛋相當。接近聯(lián)合國糧農、國際衛生組織要求的量，已成為注重生活品質(zhì)、追求綠色健康生活方式的中、高端消費人群及孕產(chǎn)婦、兒童和老弱人群首選營(yíng)養食品之一。從而被世人所公認。

金鄉小米

金鄉縣富硒小米協(xié)會(huì )

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小米