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吃貨去哪里旅游比較好?

不走尋常路的壹周君當(dāng)然不會回答是大家第一反應(yīng)都會想到四川廣東等地兒,俺的回答是,在剛過完的這個年里,剛?cè)チ说摹?a href='/quanzhou/' target=_blank>泉州。

這真是個低調(diào)又極具煙火氣的城市,隨地可以撞上的小攤點小門面,都是動輒開了兩代人的,一家三十年的老店都不好拿自己的資歷自夸。

美食不在于追求滿漢全席這種排場,各種去樸歸真的小門面,堅定秉承著味道就是硬道理的真理。

海絲金鳳家的元宵圓,手作的元宵圓滾的個頭凹凸不平的皮;水門國仔老店的線面糊,加上醋肉鹵蛋大腸三兄弟,滋味滿滿;

金魚巷的東來家的菜頭酸,就是甜辣醬加花生碎再加菜頭酸,打開腦洞的發(fā)明竟然讓人欲罷不能;鐘樓的兩家肉粽,比拳頭還大的肉粽,有著干貝、海蠣等各種新奇口味;

每逢農(nóng)歷26,開元寺浩蕩排隊人群,只為領(lǐng)取一份樸實的齋面;天后宮旁,上過舌尖的秉正堂的四果湯;只在過早時間出現(xiàn),堅持了兩代人的流動攤點,在水門巷口的花生漿;西街上的滿煎糕;半世紀(jì)以上歷史的遠(yuǎn)芳小籠包……

除此外,隨便一個小攤點,你一問,他都會告訴你,開了二十年,時光讓這個城市“靜止”,顯現(xiàn)的并不是落后時代的各種痛,反而收獲了放慢腳步的饋贈。

在泉州的三日,壹周君每天都恨不得要向上天借上256g的胃。

即便這樣,菜市場的各種炸炸、五香、麻薯……再撐也能塞的下,這是一個古香古色的城市,一個有各種小吃都讓人覺得不虛此行的城市。

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