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看不完的攀枝花美景,吃不膩的攀枝花美食,這四種千萬不要錯(cuò)過!

今天小編要介紹的地方美食,是攀枝花的特色小吃,攀枝花是一個(gè)十分美麗的地方,他位于四川的西南部,是我們國家唯一一個(gè)一花命名的城市,攀枝花由于靠近云南,所以那里的小吃以四川和云南的美食混搭為主,味道十分的好,下面和小編一起走進(jìn)攀枝花,然后品嘗那里的美食吧!

剛剛小編也說了,攀枝花比較靠近云南,云南的名吃就是米線,所以在攀枝米線也十分的受歡迎,而且米線的受歡迎程度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于面條,在攀枝花的街頭巷尾都能看到美味米線的 身影,什么牛肉米線、肥腸米線等等,但是在攀枝花最受歡迎的還要數(shù)羊肉米線,純羊肉熬制的高湯煮出來的米線,味道好極了!

鹽邊油底肉是攀枝花的特色小吃,是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,他的制作工藝特殊,制成的油底肉色澤十分的誘人,而且這種油底肉,在沒有任何冷凍設(shè)施的輔助下,也能放置數(shù)年都不會腐爛變質(zhì),這道肉香醇而不油膩,肉質(zhì)十分軟,是當(dāng)?shù)厝耸窒矚g的特殊美食,去了攀枝花一定要去嘗一嘗,方便的話帶些和家人分享也是不錯(cuò)的選擇!

要說到走到攀枝花,不管是大餐廳還是小飯店都能吃到美食,那肯定就是麻辣魚塊了,小編一直都是一個(gè)十分喜歡吃魚的寶寶,在家也經(jīng)常做瓦塊魚吃,這次去攀枝花才知道,原來麻辣魚塊這么的好吃,用新鮮的魚塊過油以后炸透,然后再用辣椒花椒等調(diào)料做成麻辣可口的魚塊,味道好極了,快來試試吧!

還有一道十分美味的食物,吃起來十分的爽口,那就是美味的鹽水肫花鹽水 肫花是一道十分有名的四川名菜,所謂的肫花就是我們平時(shí)所說的雞胗鴨胗等,這里說的鹽水肫花是用的雞胗,雞胗本就是十分好吃的食材,然后經(jīng)過本地人的精心制作,味道更是清淡爽口,質(zhì)地也十分的脆嫩,是十分爽口的一道菜!

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