上街味道 盤點那些老字號小吃（之一）
每當說到吃什么，就會很發(fā)愁，大飯店有大飯店的味道，街邊小店也有不一樣的風味，這些店面積不大，或者說環(huán)境也不是特別好，但是卻一直存在很多年，當然是因為美味了！今天就來盤點下上街那些歷經(jīng)多年已然屹立不倒的上街老字號美食。
第一個要說的當然就是”二十二有龍米線”這家是上街老店之一，相信只要來過上街的對于這家米線都耳熟能詳，常被人稱為“有龍大酒店”，主營雞湯米線和雞湯餛飩。雞湯米線，湯有濃重的胡椒粉味，除了米線，必不可少的還有蝦皮、紫菜，是這里的主打之一了。去年10月香香美食也來拍過，味道當然就不用說啦！
對于這家店的印象可以追溯到我上初中的時候，一碗米線加一個白吉饃構成美味的一餐，到如今再來一碗米線，味道如前，多了些許回憶。
第二個叫六冶飯店，原店名“六冶小吃”主營各色家常炒菜。這家店也算是老字號店了，這里對于我來說印象最深的就是魚香茄子了，這是最經(jīng)典的菜，沒有之一。酥香的外皮，濃郁的咸鮮味充滿口腔，再配上一碗白米飯，那味道真是讓人流連忘返。
火車站臊子面，這家店也是上街老店之一，原店址在上街區(qū)火車站西側的平房里，主營臊子面。到這里臊子面肯定是必點的。這里的臊子面是臊子扯面，不帶湯的。大腸放點蔥花的和醋涼拌，肉食主義者必點的。這家店還沒有搬遷的時候，曾經(jīng)為了吃一碗面，騎自行車等半個小時。承載著某些特別的回憶。
深巷子鹵肉，主營就是鹵肉，確切說是廟子鹵肉，這家店也是經(jīng)歷很多年，上街老店之一。
店面很小，每次去都是滿滿的，主打鹵肉味道非常不錯，配上燒餅更合適。當然還有鹵大腸、鹵豬蹄、鹵豬耳朵等等，味道都很贊。小米湯、糊涂面條、雞蛋湯分量都很足，味道也很不錯。到了這家里一定得嘗嘗鹵肉哦！
地址：上街區(qū)淮陽路26號
阿波羅陳記白吉饃，相信大多數(shù)上街人都吃過這家白吉饃，有些第一次來上街的朋友，我都會告訴他，我要帶他去吃上街最好吃的白吉饃。沒有一個朋友說不好吃的。這家店已經(jīng)開了二十年了，店面不大，環(huán)境也不是特別好，但是每天還是會有非常多的人去吃。
這家店旁邊也是有不少好吃的，隔壁的搟面皮、對面的胖孩涼面，大門口的小籠鹵面、涮肚。涮肚是晚上才有的，涮肚的湯是一大亮點，（這里要提醒一下，涮肚家是清真店）。
地址：上街區(qū)昌盛街阿波羅大院院內(nèi)9號門面房
普惠小吃也是上街的老店之一，這家的炒米粉是稍微帶一點湯的，和其他的不太一樣。喜歡辣椒香味的絕對不要錯過這家店，這的辣椒不辣，非常香，所以大多數(shù)去的人都會讓多放辣椒。小份的量也很足，店面不大，飯點兒的時候人特別多，屋子里面只有四張桌子，每次門外坐的都是人。
歷經(jīng)上街若干年的洗禮，已然屹立不倒的飯店不多了，對于這些老店的感情已經(jīng)從舌尖融入內(nèi)心，真的怕這些老店悄悄的消失，在想起的時候只剩下舌尖的回味。
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