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美食探店羊東家:濟南城里的鄉土菜

文章本天成,妙手偶得之

做菜就像寫(xiě)詩(shī)

最難得的是不經(jīng)意間的福至心靈

是偶然迸發(fā)的靈感

是冥冥之中命運的饋贈

處處有小心思的環(huán)境

沒(méi)有華麗浮夸的裝飾

但每一處都透著(zhù)不同,精致

給人很舒服的感覺(jué)

木質(zhì)紋路的隔斷,分隔開(kāi)來(lái)

店面大小適中,在這里吃飯不會(huì )感覺(jué)到速食快餐的擁擠感,墻面設計感的裝飾,綠植營(yíng)造出一種溫馨感。

這種慢氛圍,我們生活中特別需要,在這里吃個(gè)飯你會(huì )感覺(jué)特別舒服。

明檔經(jīng)營(yíng)

明檔經(jīng)營(yíng) 吃的放心

這里不僅有老鄉土風(fēng)味,更有異域特色

不妨來(lái)嘗嘗哦

必點(diǎn)招牌菜

這是一款關(guān)于美食正確打開(kāi)方式的渠道,空腹的情況下請勿打開(kāi),否則...看完你會(huì )超想吃~

石磨老豆腐

之所以叫它老豆腐是因為它夠老夠嫩

老師傅每天早上七點(diǎn)起推著(zhù)他的小石磨

干這一行已經(jīng)三十多年了

摻雜著(zhù)年代感的老豆腐

原汁原味

每次來(lái)吃都點(diǎn)上一盤(pán)瞬間幸福感爆棚

金瓜烤飯

羊東家不僅有老味道

更是中外結合

其特色韓式金瓜烤飯

吃起來(lái)甜而不膩

大鍋全羊

這是他家的金牌菜品

喝起來(lái)沒(méi)有膻味

也不油膩

入口清爽

搭配羊湯伴侶蔥油餅

鮮香脆嫩

石頭饃饃

因為做出來(lái)像石頭一樣

故名石頭饃饃

Delicious

還有這些家鄉菜

香酥烤羊

這是我吃過(guò)所以燒烤最干凈的一家了,

無(wú)油無(wú)煙

嚼起來(lái)外皮特別脆

口感像吃了一口脆皮燒餅里面包著(zhù)一層紅燒肉似的

牛肉灌湯包

這個(gè)小包子

一口咬下去

滿(mǎn)滿(mǎn)的湯汁

尤其是鮮香

總結

即使生活中有那么多不得不去隱忍的壓抑,也可以在這樣一道烤全羊里,抒發(fā)的酣暢淋漓。

Editor-張小玉

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章丘羊東家

地址章丘市經(jīng)十路與石河街交叉路口

想要交流美食的家人們可以點(diǎn)擊上方紅色關(guān)注并私信我

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