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金門小吃沿襲了閩南傳統(tǒng)風(fēng)味,都是美食家們極為喜愛的美味小吃

閔式燒餅,是金門縣的有名特產(chǎn)。這是一家很正宗的店鋪,之前,這家店并不是專門做燒餅生意的,一開始是專門給軍隊(duì)供應(yīng)早餐。

王阿婆蚵仔煎粉,蚵仔不大比較小顆,但是味道濃郁,是天然生長在海里的;蚵仔煎的粉也是與其他地方不一樣的。這道美味造型可愛,麵煳跟蛋真的都黏在一起,外皮又酥又脆,內(nèi)餡香軟。

廣東粥是用大骨湯加肉羹、肉丸、豬肝、蛋花等精心熬制而成,其口碑很好,料真價實(shí)。每一種粥都含有其豐富的營養(yǎng)元素。

肉羹面非常有特色,其做工和烹飪手法都很精細(xì),口感很有勁道,味道純正。

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