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《盂縣美食街》欄目即將上線

俗話說“民以食為天”,可見“食”是被國人奉為第一位。“美食”便成了我們生活中的一種樂趣,更是生活中的一種品位。蘇東坡曾提詩到:“秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘”陸游曾提詩說:“東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數(shù)魚鱉。”可見在 中國源遠流長的文化長河中“美食”亦占有一席之地。然而何為美食?我覺得只要是:用心烹制,加上自己對味道的感知;更重要的是要投入感情,那就是美食的真諦!盂縣美食眾多,很多朋友想吃但是找不到好吃的地方,開通《盂縣美食街》欄目就是對盂縣美食文化的一次巡禮。欄目中將展示著名的盂縣美食、小吃、當?shù)靥禺a,如棗介糕、蕎面涼粉莜面窩窩、土豆餅子、推窩窩莜面魚、夾豆撈飯油糕、糊糊、紅稠飯......

從本周起就讓我們的《盂縣美食街》欄目為大家一一帶來你心目中的美食吧!

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山西新聞網(wǎng)特約攝影師趙五明編輯

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