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佛山高明區(qū) 2017首屆綠色食材節(jié)17號(hào)在泰康山舉辦

三八婦女節(jié)剛過,高明區(qū)旅游協(xié)會(huì)也要為高明的“四大美人”舉辦一場(chǎng)相親會(huì),讓“四大美女”與“四大材子”金鳳玉露相逢。本月17日,由高明區(qū)旅游協(xié)會(huì)主辦的2017年高明區(qū)首屆綠色食材節(jié)將在泰康山旅游度假區(qū)舉行。現(xiàn)場(chǎng)將展出眾多高明綠色食材,同時(shí)還舉行多個(gè)游客參與互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)。

佛山市高明區(qū)氣候溫和,雨量充沛,土地肥沃,農(nóng)林牧副漁皆宜,素有“魚米之鄉(xiāng)”之美譽(yù),獲廣東省首批“綠色名縣(區(qū))”稱號(hào)。為提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量,增加農(nóng)民收入,高明對(duì)具有開發(fā)價(jià)值和區(qū)域潛力的名、優(yōu)、特、稀、新農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施重點(diǎn)扶持和優(yōu)先培育,著力打造佛山市高明區(qū)的農(nóng)業(yè)“名牌”。

近年來,高明區(qū)共創(chuàng)出了4個(gè)農(nóng)業(yè)品牌:合水粉葛通過了國(guó)家綠色食品證書認(rèn)證;更樓鴻基農(nóng)場(chǎng)的龍眼繼獲得國(guó)家綠色食品證書認(rèn)證后,再獲得“國(guó)家環(huán)保總局中華(華南)綠色環(huán)保產(chǎn)品證書認(rèn)證”;萬豐糧油食品公司與省農(nóng)科院水稻研究所合作生產(chǎn)的“高綠牌”大米獲得國(guó)家綠色產(chǎn)品證書認(rèn)證,成為佛山地區(qū)首個(gè)獲得該項(xiàng)認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)米品牌;荷城荷馥生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園獲得“中華(華南)綠色環(huán)保食品獎(jiǎng)”。

另外,高明依據(jù)“一村一主品”的原則,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),擴(kuò)種蔬菜、花卉等高值作物,綠色食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)有新發(fā)展,有更合粉葛等6個(gè)產(chǎn)品通過了國(guó)家綠色食品證書認(rèn)證。

古人有詩云:“耕云播雨圖,壯觀天下無。山水誰蒔弄?客家帶月鋤”。高明擁有的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源在珠三角的同級(jí)行政區(qū)劃中可謂屈指一數(shù),遙遙領(lǐng)先。生態(tài)旅游項(xiàng)目和特色美食的知名度,打響了“味道佛山·材源高明”的區(qū)域品牌,擦亮了高明富硒大米合水粉葛、三州黑鵝、合水生姜等“四大材子”和高明瀨粉、更合角仔、盈香烤全羊無花果(膏)等“四大美人”的品牌。

2017高明區(qū)首屆綠色食材節(jié)的主題為“嶺南明珠樂生活,綠色高明購食材”。舉辦時(shí)間為3月17日、18日,地點(diǎn)在泰康山景區(qū)舉行。活動(dòng)內(nèi)容包括高明綠色食材展,重點(diǎn)展出高明綠色食材的“四大材子”及其它農(nóng)副產(chǎn)品;高明美食薈萃,包括高明瀨粉,高明角仔,高明三洲碌鵝;高明男瀨粉西施比賽,舉辦高明首屆男瀨粉西施技藝大比拼;高明賽粉葛比賽,粉葛比賽從外形、形狀、個(gè)頭、重量、品質(zhì)方面進(jìn)行比賽,賽出高明粉葛王,并頒發(fā)證書;高明綠色農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)動(dòng)會(huì),項(xiàng)目包括大胃王吃瀨粉比賽,挑粉葛比賽,套三洲黑鵝活動(dòng)等。

游客可以在活動(dòng)期間游覽綠色翡翠高明,購買生態(tài)營(yíng)養(yǎng)食材。高明區(qū)通過綠色食材節(jié)的舉辦,擦亮高明綠色食材品牌,讓“味道佛山.廚出鳳城.材源高明”名揚(yáng)天下;整合高明節(jié)慶資源,塑造高明節(jié)慶品牌;整合高明優(yōu)秀的鄉(xiāng)村與農(nóng)業(yè)資源,全面帶動(dòng)高明的鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展;.整合高明優(yōu)質(zhì)旅游資源,推動(dòng)全域旅游發(fā)展。

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