在第一市場(chǎng)夜市，感受最接地氣的人間煙火
每次來(lái)三亞都喜歡來(lái)這里的第一市場(chǎng)逛逛夜市，夜晚的第一市場(chǎng)，是一種不事雕琢的城市素顏。 新建 街上，擺起了各種小攤兒，有最古老的的非遺項(xiàng)目，也有最時(shí)尚的文創(chuàng)產(chǎn)品。開(kāi)蚌取珠、沙灘彩裙、青春手繪、 海南 小吃……。夜市上，出來(lái)遛彎的耄耋老人，攜伴出游的青春少女，抱著孩子的年輕媽媽，走走停停的歪果仁……，在熙熙攘攘的人群中，感受這份最接地氣的人間煙火。
第一市場(chǎng)是三亞市的地標(biāo)性建筑。不是因?yàn)樗男蹅ィ鼪](méi)有現(xiàn)代建筑的時(shí)尚，而是這里承載著三亞的歷史記憶。
作為 三亞 最早的海鮮市場(chǎng)，這里曾經(jīng)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)家沿街叫賣的道場(chǎng)。海南旅游興起后，這里每天都在演繹著一個(gè)城市的嬗變。小窗口，大世界，第一市場(chǎng)這個(gè)“最 三亞 ”的地方已經(jīng)成為 三亞 旅游必打卡之地。
喜歡來(lái) 新民 街上的小胡子川味海鮮加工店，這是一家有著二十多年發(fā)展史的品牌網(wǎng)紅店，川味海鮮做得相當(dāng)?shù)氐馈?/p>
和其他海鮮加工店有所不同的是，這家店有自己的海鮮產(chǎn)品可供顧客選擇。為了避免顧客不識(shí)貨、怕被坑的麻煩，這家店拓寬服務(wù)鏈，每天清晨，來(lái)自深海的海鮮產(chǎn)品都會(huì)一路顛簸來(lái)到店里。明碼標(biāo)價(jià)，質(zhì)量那是杠杠滴。
這里的川味海鮮做得非常地道，大概和食材來(lái)自四川空運(yùn)有關(guān)系吧，地道的四川人用地道的四川調(diào)料做出的菜品確實(shí)是非常地道。
每次來(lái)這里必點(diǎn)的是椒鹽皮皮蝦、蒜蓉大龍蝦、蒜蓉蒸鮑魚(yú)
椒鹽皮皮蝦
皮皮蝦肉質(zhì)肥厚，誰(shuí)要是說(shuō)吃蝦吃不飽，那是因?yàn)樗麤](méi)遇上上好的海鮮產(chǎn)品。椒鹽入味，每吃一口都欲罷不能。如果覺(jué)得自己剝得不盡興，可以請(qǐng)服務(wù)員幫個(gè)忙來(lái)剝蝦皮，那速度麻溜得很。
蒜蓉大龍蝦
紅紅的大龍蝦開(kāi)背，配上白色的粉絲，用蒜蓉清蒸。端上桌來(lái)，那顏值簡(jiǎn)直是小清新。鮮嫩的細(xì)肉吃到嘴里那叫一個(gè)滿足。
蒜蓉蒸鮑魚(yú)
海南椰子飯，軟糯鮮香可口。
清蒸石斑魚(yú)，肉質(zhì)非常鮮嫩。
店里的每道菜都很有特色，加工費(fèi)也是公開(kāi)透明的，吃完這頓海鮮，第一市場(chǎng)的夜市也算不白逛了！
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