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成都到雅安有哪些旅游線路和美食推薦?

雅安作為民國(guó)時(shí)期曾經(jīng)的西康省省會(huì),是四川歷史文化名城,也是新興旅游城和四川省環(huán)境優(yōu)美示范城市,有“雨城”之稱。獨(dú)特地理位置形成的旅游線路景點(diǎn)美食,一直誘惑著我的視覺(jué)與舌尖上的味蕾!

先從地理位置來(lái)看,雅安地形是四川盆地與青藏高原的結(jié)合過(guò)渡地帶,它處在位于川藏、川滇公路交會(huì)處,故,它也是漢文化與藏民族文化結(jié)合過(guò)渡地帶,是現(xiàn)代中心城市與原始自然生態(tài)區(qū)的結(jié)合過(guò)渡地帶,更是古南方絲綢之路的門戶和必經(jīng)之路。

這個(gè)處在漢藏文化紐帶的獨(dú)特位置,決定了它獨(dú)特的山川景色與濃郁的人文風(fēng)情和美食食材。

其次,從成都至雅安路并不遙遠(yuǎn),大約130公里左右,有鐵路與公路兩條線。

從旅游的角度,推薦自駕游。因?yàn)椋瑥某啥简?qū)車至雅安二個(gè)半小時(shí)便可到達(dá),沿途景點(diǎn)景色秀美,美食風(fēng)情獨(dú)特。既可食到川菜大系的“雅菜”,又可品到藏菜風(fēng)韻。

如果自駕,沿途可經(jīng)過(guò)邛崍,可以去看看平樂(lè)古鎮(zhèn)天臺(tái)山等。快到雅安時(shí),可去看一下洪雅柳江古鎮(zhèn)

當(dāng)然,也可拐進(jìn)石象湖蒙頂山。石象湖適合三、四月出行時(shí)春暖花開(kāi)風(fēng)景漂亮。蒙頂山?jīng)]去過(guò),聽(tīng)說(shuō)沒(méi)啥好玩的,就只能爬爬山喝喝茶什么的。

雅安的景點(diǎn)就比較多,主要有碧峰峽、喇叭河、百丈湖、牛背山等都不錯(cuò)。

牛背山因山頂懸崖有巨石突出酷似牛頭,山脊細(xì)長(zhǎng)貌似牛背而得名,被稱為“中國(guó)大觀景臺(tái)”。

牛背山的云海,濃密而均勻,壯闊而平緩,隨處可見(jiàn)的瀑布云猶如阿凡達(dá)中“哈利路雅山”,讓人感覺(jué)踏步于空中。

站在山頂不僅能觀賞到蜀山之王的全貌,峨眉山四姑娘山二郎山天府之國(guó)名山峻嶺盡收眼底,運(yùn)氣好的話還能看到日照金山

雅安的美食很多有條美食街。但我以為最有名氣的便是雅魚(yú)

雅魚(yú),是雅安的特產(chǎn)。作為雅安周公河一種重要食用魚(yú),它的學(xué)名齊口腹裂魚(yú),又名嘉魚(yú)。古稱丙穴魚(yú)。有肉多、刺少、質(zhì)嫩? ??特點(diǎn),為川中魚(yú)鮮烹飪?cè)现兄铣苏摺?/p>

雅魚(yú),又是中亞高原山區(qū)特有的品種,產(chǎn)于青衣江(雅安段)周公河,故稱雅魚(yú)。魚(yú)形似鯉而鱗細(xì)如鱒,體形肥大,肉質(zhì)細(xì)嫩,砂鍋雅魚(yú)為當(dāng)?shù)孛恕O鄠鳎宕县暣褥筚澝罏椤?a href='/longfeng/' target=_blank>龍鳳之肉”。

唐代詩(shī)人杜甫曾品過(guò)此魚(yú)后特留下一首詩(shī)云:“魚(yú)知丙穴由來(lái)美,酒憶郫筒不用酤”,來(lái)盛贊雅魚(yú)之美。

雅安的“砂鍋雅魚(yú)”,常用于筵席的“壓臺(tái)戲”。此菜,魚(yú)嫩湯鮮,令人食后回味無(wú)窮,難以釋?xiě)选?/p>

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