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張家界哪里有好吃的

導讀:張家界哪里有好吃的 想去張家界不知道那里有什么特產和小吃,那個地方最值得一看,要用多少時間,氣候如何什么時候去最好 張家界地方小吃三下鍋做法及配料。

三下鍋要口味重的人去吃才會覺得好吃~

像口味偏淡得人是根本吃不下去得..真的是又咸又辣阿.

像那個山鬼寨就還好~至少比三下鍋好吃.但有點小貴.

然后其實普通的餐館味道還可以.可以去吃一下

想去張家界不知道那里有什么特產和小吃,那個地方最值得一看,要用多少時間,氣候如何什么時候去最好

峰林、云海、日出、冬雪,是張家界的風光四絕,而冬游張家界更是一個有雪趣而無跋涉之苦,純屬享受的過程。冬天的張家界實在是太美了,張家界旅游景點很多,不過現在全部都鋪上了一層厚厚的白雪,再也看不清楚原本的面貌,只能略略的看出一些輪廓,所以那些小型景點是看不出什么特色來了,不過那些大的張家界旅游景點真是美麗得不像話了,到處都是俯川碘沸鄢度碉砂冬棘美麗的雪景,山峰、樹、溪水都鋪上了白雪,溪水的邊緣也有不少,不過金鞭溪的景色當屬其中的一流雪景

張家界地方小吃三下鍋做法及配料。

張家界三下鍋,又名土家三下鍋
相傳明代嘉靖年間,朝廷征調湘鄂西土司兵上前線抗倭,恰好趕上年關,為不誤軍機,土司王下令提前—天過年,于是臘肉豆腐蘿卜一鍋煮,叫吃“合菜”,以后演變成“三下鍋”。如今張家界的三下鍋不再是臘肉、豆腐、蘿卜一鍋煮,多為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等選其中二、三樣或多樣經過本地的土廚師特殊加工成一鍋煮。三下鍋的吃法也分干鍋與湯鍋之分,干鍋無湯,麻辣味重,不能吃辣的人最好別吃為好。此菜雖好吃,但在張家界的酒店里面一般是見不到這道菜的,只有在當地人出入的一些小餐館里才有吃的。
做法折疊編輯本段
材料:
臘肉、大蘿卜、豆腐、蔥、姜、蒜、紅辣椒
調料:
海鮮醬(或豆瓣醬)、醬油、料酒、雞精
方法:
1.臘肉切片。
2.鍋內放兩勺油,炒香蔥姜蒜,放入辣椒和海鮮醬。
3.加入臘肉,炒勻。這個時候聞起來好香呢!
4.把炒好的材料放到小砂鍋中,加水,燒開后,下蘿卜塊和豆腐塊。
5.大火燒開后,轉小火,燉30分鐘。
6.30分鐘后,加料酒、醬油(不要加太多,臘肉本身就有咸味)、雞精。
7.再煮5分鐘就OK啦。

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