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長島海菜包子

長島海菜包子又稱海菜夾子、菜角子,是煙臺長島著名的特色小吃,形狀有圓有餃。其制作原料主要有面粉、海菜、紫菜、銅藻、裙帶菜、鹿角菜、干蝦皮、大蒜、香油等,包子的皮以燙面為好,菜要塞實包嚴(yán)。食之外軟內(nèi)香,清鮮可口,味道獨特,加上制作步驟簡單,深得大家的喜愛。長島海菜包子被游客公認(rèn)為中國最好吃的包子之一,美食小編推薦來長島旅游,一定要品嘗長島海菜包子。

中文名:長島海菜包子

主要食材:海菜

分類:魯菜,膠東菜

口味:清鮮

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