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烏鎮姑嫂餅

烏鎮姑嫂餅是浙江桐鄉烏鎮的地方傳統名點(diǎn),民間傳說(shuō)是因姑嫂二人斗氣而得名,名聞杭嘉湖,是嘉興烏鎮著(zhù)名的特產(chǎn)糕點(diǎn)類(lèi)小吃。姑嫂餅已有數百年生產(chǎn)歷史,是用極細麥粉和糖及芝麻印成圓餅,有椒鹽者,有白糖者,味甘而潤,它比棋子略大,油而不膩,酥而不散,既香又糯,甜中帶咸,成為了烏鎮最為著(zhù)名的糕點(diǎn)。去烏鎮旅游,MAIgoo小編推薦去品嘗。

中文名:烏鎮姑嫂餅

分類(lèi):浙江小吃

口味:香甜可口

主要食材:面粉

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