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西充獅子糕

西充獅子糕,原名“壽王糕”,是四川南充西充地區特色糕類(lèi)美食,以香甜酥脆、入口化渣、色之金黃的特色,享譽(yù)海內外,成為南充著(zhù)名的糕點(diǎn)小吃。西充獅子糕歷史悠久,采用西充獨有的“白沙糯米”,輔以鮮花醇蜜、米質(zhì)甜飴、川蔗綿糖、脫皮芝麻、小磨香油、鮮雞蛋蛋青等為原料,集歷代名師之傳統工藝,屢經(jīng)改良,精工制作而成。味道甜美,集香、甜、酥、脆于一體,油而不膩,嚼蜜不粘,其味可與被稱(chēng)為“西湖佳點(diǎn)”的西湖獅子糕媲美,曾多次獲獎,還被南充餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )評選為“南充十大名小吃”。美食小編推薦其他評為“南充十大名小吃”:
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