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干豆腐串

干豆腐串一般在街頭很常見,采用的是雞湯和干豆腐做成,干豆腐串所用的豆腐是用石膏或鹵水制成的,含有很高的鐵、鈣、鎂,對小兒骨骼與牙齒生長有特殊幫助。所以這道美食不僅味道好,營養(yǎng)價值也有,在街頭小吃中,算是很有人氣的一款,到了通化,一定要去吃。
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