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東北熏醬菜

東北好吃的熏醬菜是一大特色,尤其是在吃醬菜的時候,喝上一口冰爽的啤酒,是最愜意的享受了。東北熏醬菜包含了很多的種類,比如醬雞翅、醬牛肉、醬雞胗、醬肘子……這道菜原本是宮廷菜,如今成為了家家戶戶都可以吃到的傳統(tǒng)小菜,很有東北特色。

書名:東北熏醬菜

作者:韓樹群

出版社:遼寧科技出版社

出版時間:2003年2月1日

頁數(shù):228 頁

開本:32 開

裝幀:平裝

ISBN:9787538138092

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