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烤羊排

烤羊排蒙古族傳統(tǒng)名菜,招待上賓的佳肴。精選羊肋條骨油炸而成。然后撒鹽等作料,在區(qū)內(nèi)各飯店均可見到。

中文名:烤羊排

外文名:Rack of lamb

口味:咸鮮味

主要食材:羊排

工藝:烤

輔料:洋蔥,雞蛋,小麥面粉

調(diào)料:胡椒粉,醬油,料酒,味精,孜然

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