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解州羊肉泡饃

解州羊肉泡饃是山西解州著名的傳統(tǒng)小吃之一,具有烹制精細,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,食后回味無窮的特點。羊肉的味道甘而不膩,性溫而不燥。

中文名:解州羊肉泡饃

主要原料:羊肉

是否含防腐劑:否

主要營養(yǎng)成分:肉堿,蛋白質(zhì)

主要食用功效:養(yǎng)胃健脾,強腎

配料:香菜,蔥花

口味:甘而不膩

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