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武強(qiáng)酥魚

武強(qiáng)酥魚是河北省衡水市武強(qiáng)縣的特產(chǎn)。武強(qiáng)縣的酥魚是武強(qiáng)河鮮中的代表,一條普通的草魚,通過秘門的刀工、油炸和調(diào)料,做出外香里嫩、鮮酥可口、甜咸兼有、香味濃郁的酥魚,同時可做成咸、甜、鮮、麻、辣等多種口味,讓眾多人拍手叫絕、欲罷不能!

中文名:武強(qiáng)酥魚

特色:外香里嫩,鮮酥可口

產(chǎn)地:武強(qiáng)縣

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