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邢臺燜餅

燜餅,據稱(chēng)源自河北邢臺地區巨鹿縣,對于巨鹿當地人來(lái)說(shuō)家家會(huì )做的一種普遍飲食之一,是當地人喜愛(ài)的主食之一。燜餅是我國北方小麥主產(chǎn)區的特色食品之一,是魯菜的經(jīng)典名吃

中文名:邢臺燜餅

工藝:燜

主料:小麥面粉(300克)

輔料:豆芽、雞蛋、肉

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