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熗肉

熗肉是福建省莆田市的一道特色傳統(tǒng)小吃。制作原料主要有豬肉、鹽、白糖、味精、醬油、淀粉、豆腐丸、包菜、韭菜、黃豆芽、花菜、醋、蔥等。做出來的熗肉肉質細膩,爽滑美味,芳香鮮美,深受人們喜愛。

中文名:熗肉

分類:閩菜

口味:肉質細膩,味道鮮美

主要食材:豬里脊肉

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