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老山記海城餡餅

老山記海城餡餅是沈陽(yáng)市傳統風(fēng)味小吃,也是沈陽(yáng)人記憶中的味道。老山記海城餡餅成品形圓色黃,皮面脆韌,餡心嫩爽,鮮香四溢。再配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,更加味美適口,風(fēng)味別樣。老山記海城餡餅里的餡兒緊致抱團、整體香而不膩、咸香適口,素肉結合,又因配菜的不同各有滋味,青椒清新惹味、偶有微辣,甘藍甜軟溫和,肉三鮮里的干蝦仁配合著(zhù)韭菜十分提鮮。如今,老山記海城餡餅,作為傳統的沈陽(yáng)八大小吃之一,成為了沈陽(yáng)這座城市的名片,吸引著(zhù)全國各地的旅游者前來(lái)品嘗。
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