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江米切糕

江米切糕是開封市著名的傳統(tǒng)小吃,大多數(shù)用江米與白糖、蜜棗、青紅絲一同蒸制,上盤時澆兌山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口綿軟香滑,甜酸可口。

中文名:江米切糕

主要原料:江米,蜜棗等

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