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郭莊煊餅

郭莊煊餅屬于山東的傳統美食,以前的郭莊是屬于山東武城,不過(guò)后來(lái)劃分給了河北省,因此郭莊煊餅也被稱(chēng)為武城煊餅。武城煊餅,大如盤(pán),厚如指,色澤黃亮,皮酥餡嫩,香味四溢,使人回味無(wú)窮。餅大20厘米左右,厚2厘米左右,皮薄肉嫩,香脆可口,風(fēng)味獨特。武城煊餅起始無(wú)考,有數百年歷史,2004年被授予“山東名小吃”稱(chēng)號。
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