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泰山豆腐面

泰山豆腐面,是山東泰安傳統(tǒng)名小吃,老少皆宜,是泰山斗姆宮、尼姑庵待客的素面。泰山豆腐面制作原料主要有面條、豆腐、雞蛋、苔菜、木耳、筍片、茭白、紹酒、醬油、精鹽等,色澤黃、綠、白相映,面香而且湯美,吃起來(lái)特別的清鮮爽口。

中文名:泰山豆腐面

主要原料:素面

是否含防腐劑:否

主要營(yíng)養(yǎng)成分:淀粉

儲(chǔ)藏方法:即食

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