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可魯克湖中華絨螯蟹

在距德令哈市42公里處的可魯克湖,看見養(yǎng)蟹的湖南人白尊富忙著給螃蟹經(jīng)銷商們發(fā)貨。他喜滋滋地說:“我養(yǎng)的中華絨螯蟹,今年已銷售了50多噸,銷售收入200多萬元,遠(yuǎn)銷上海、北京、廣州等大城市,收入比去年多了一倍多。” 地處柴達(dá)木盆地東北部的可魯克湖,海拔2816米,面積57平方公里,平均水深5米多,是我省有名的高原淡水湖。30年前,柴達(dá)木人就在這里開始放養(yǎng)鯉、鯽、鰱、鳙、青、鯧等池沼公魚。 自上世紀(jì)90年代以來,可魯克湖每年都可捕撈出100噸左右的鮮活且無任何污染的水產(chǎn)品。但是一直沒有形成規(guī)模養(yǎng)殖,可魯克湖的水產(chǎn)養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)也未能充分發(fā)揮。為此,海西州委、州政府為進(jìn)一步提高農(nóng)民收入,加大水產(chǎn)養(yǎng)殖力度,出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策。去年5月,從事多年水產(chǎn)養(yǎng)殖的白尊富抓住商機(jī),與可魯克湖養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)成了租湖協(xié)議,投資120多萬元,第一次在高原湖泊投放了600萬只“中華絨螯蟹”蟹苗。當(dāng)年8月,20噸中華絨螯蟹不但供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng),還遠(yuǎn)銷韓國(guó)等國(guó)外水產(chǎn)市場(chǎng)。來自江蘇的游客王啟東驚訝地說,沒想到在青海高原還能產(chǎn)出螃蟹,并且這里的螃蟹個(gè)體大、肉質(zhì)肥嫩、味道鮮美,又是在自然環(huán)境下長(zhǎng)大的綠色食品,吃得開心,也很放心。 第一批出自可魯克湖的中華絨螯蟹出售后,白尊富不但收回了全部投資,還贏利10余萬元。今年2月至7月,正當(dāng)內(nèi)地市場(chǎng)已無螃蟹時(shí),白尊富又把捕撈的20多噸中華絨螯蟹反季節(jié)賣到了內(nèi)地市場(chǎng),他賺了比平時(shí)多三倍的錢。現(xiàn)在他又儲(chǔ)存了8噸的螃蟹,準(zhǔn)備在明年春節(jié)前后銷售,估計(jì)到時(shí)最少有100多萬元的收入。當(dāng)問及明年的打算時(shí),白尊富說,準(zhǔn)備在可魯克湖試養(yǎng)龍蝦、螺絲、河蚌及一些新品種的淡水魚。

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