豆簽焿 臺灣 ? 基隆 ? 基隆 豆簽是基隆小吃的特產(chǎn)，主要原料為“豆簽”，是以狀似黃豆帶有黑斑的米豆，磨成粉后加工制成面條狀，但比一般的面條短而薄，便是所謂的豆簽，再與魷魚羹、蝦仁羹一起在湯里煮，其湯汁則是以蝦仁、蚵仔等材料一起勾芡烹煮，料多實在，值得一嘗。( 基隆) 贊 (0) 39 151 生成海報 紅燒鰻焿 下一篇 0001-01-01 天婦羅 上一篇 0001-01-01 相關推薦
