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銅鑼特產(chǎn)

鐘靈毓秀的銅鑼鄉,翠峰環(huán)繞,丘陵綿亙,境內物產(chǎn)豐富,有杭菊、樟腦油、竹筍、紅土花生、紫蘇、芋頭等,其中尤以杭菊、樟腦最為知名。原產(chǎn)于大陸杭州,因此稱(chēng)為杭菊;由于花氣中帶有淡淡的清香,因此常被拿來(lái)制成菊花茶,為極受歡迎的退火飲品,杭菊還可作為中藥,也是入菜的好佐料。過(guò)去樟腦業(yè)在苗栗地區十分興盛,樟腦油工廠(chǎng)林立,尤以銅鑼鄉最為密集,整個(gè)鄉鎮彌漫著(zhù)樟木的清香。如今銅鑼鄉區僅存一兩家樟腦工廠(chǎng),其中位于樟樹(shù)村13號省道上的“東華樟腦廠(chǎng)”已有半世紀以上在歷史,仍堅持以傳統蒸餾法來(lái)提煉精純的樟腦油。傳統的樟腦油提煉法,首先須將樟木刨成木片,經(jīng)過(guò)高壓蒸汽處理,即蒸餾出精純的樟腦油與結晶的樟腦。樟腦油的特殊清香,除能防蟲(chóng)驅蚊外,還具有愈合傷口、除臭等功能,用途十分廣泛。( 苗栗縣)

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