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藏式面條

藏式面條用較濃堿水和面,使之發(fā)黃,然后壓成面條,煮熟后盛碗,加入適量骨湯、熟菜油、牛(羊)肉丁,拌勻食用。

口感清淡、味道清香、制作方式簡(jiǎn)單,適合各年齡層的人食用。

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