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黃平馬鈴薯

黃平馬鈴薯是貴州省黔東南州黃平縣的特產(chǎn)。黃平縣馬鈴薯種植歷史悠久,已經(jīng)成為黔東南州最大的馬鈴薯生產(chǎn)大縣,種植面積12萬畝以上。

黃平縣馬鈴薯種植歷史悠久,常年種植面積和總產(chǎn)(折原糧)僅次于水稻。在馬鈴薯種植中,以北面的舊州、浪洞、平溪、紙房、上塘、一碗水、崇仁、新州等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主,規(guī)模大,連片效果好,其種植面積占全縣馬鈴薯面積的80%以上,主要以水稻馬鈴薯為主,土壤質(zhì)地為砂田、潮砂泥田,海拔700米左右,適宜馬鈴薯生長,薯形好,商品價值高,經(jīng)濟效益好。

近年來,黃平縣高度重視發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),圍繞農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收目標,著力提高產(chǎn)量、改善品質(zhì),采取多種措施發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),脫毒馬鈴薯面積逐年擴大,2009年秋冬種為7.98萬畝、2010年為8.26萬畝、2011年為8.34萬畝,目前黃平縣已經(jīng)成為黔東南州最大的馬鈴薯生產(chǎn)大縣,種植面積12萬畝以上。

現(xiàn)在黃平縣主要種植品種有中薯1號、中薯2號、中薯3號、中薯5號、費烏瑞它、威芋3號、米拉等。全縣種植50畝以上大戶有10多戶,特別是在新州、野洞河等馬鈴薯種植新區(qū)馬鈴薯種植發(fā)展較快。

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