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峨眉山藤椒油

峨眉山藤椒油是四川樂山峨眉山的特產(chǎn)。

藤椒油,色口味清爽,麻香濃郁,麻味綿長,且不哽氣。

藤椒油用法

涼菜加入藤椒油風味更佳濃郁。面條、蘸料放入少許藤椒油滋味也非常特別哦。

在做肉菜的時候最好放藤椒,這樣不僅可以去除膻氣,還可以增進食欲。烹調(diào)中藤椒的使用方法很多,可以

在腌制肉類時加入,也可以在炒菜時煸炸,使其散發(fā)出特有的麻香味。

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