甘肅敦煌陽(yáng)關(guān)鎮葡萄基地是甘肅省最大的鮮食葡萄生產(chǎn)基地，位于唐詩(shī)中“勸君更進(jìn)一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人”的甘肅西端古陽(yáng)關(guān)遺址附近。陽(yáng)關(guān)鎮有933.33hm2耕地，人口約4500人。該鎮所有耕地目前全部種植葡萄，是全國少有的葡萄生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)鄉鎮。

該基地的年平均氣溫約9—3℃，≥10℃活動(dòng)積溫在3600℃以上，年降水量?jì)H40mm左右，年日照時(shí)數約3260小時(shí)。陽(yáng)光充足，空氣濕度小，主要依靠泉水自流灌溉。耕地均為沙土地，病蟲(chóng)害非常少，葡萄果實(shí)的干物質(zhì)積累多，生態(tài)條件非常適宜生產(chǎn)無(wú)公害鮮食優(yōu)質(zhì)葡萄。

該基地的葡萄生產(chǎn)隨著(zhù)20世紀80年代的農業(yè)經(jīng)濟改革而發(fā)展，主栽品種無(wú)核白占95％以上。正常年份葡萄總產(chǎn)量約3600萬(wàn)kg，年葡萄總收入超過(guò)7000萬(wàn)元。是我國園藝產(chǎn)業(yè)中依靠規模化商品果生產(chǎn)作為支柱產(chǎn)業(yè)。

地域范圍

敦煌市位于河西走廊最西端，甘、青、新三省（區）交匯處，東經(jīng)92°13′至95°30′，北緯39°53′至41°35′。全市總面積3.12萬(wàn)平方公里，其中綠洲面積1400平方公里，僅占總面積的4.5%，且被沙漠戈壁包圍，故有"戈壁綠洲"之稱(chēng)。敦煌市轄6鎮3鄉，56個(gè)村民委員會(huì )。敦煌市紅地球、無(wú)核白等葡萄種植面積為7000公頃，占全市總耕地面積的60%，年產(chǎn)葡萄15萬(wàn)噸，年產(chǎn)值15000萬(wàn)元。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征：無(wú)核白葡萄：果粒橢圓形、果皮薄、呈綠黃色、汁少無(wú)核、酸甜可口；紅地球葡萄：果粒近圓形、粒大、味甜、肉脆、果皮中厚、鮮紅色、不易脫粒、適宜鮮食，耐貯藏。 2、獨特內含成分：含糖量18—24%，含酸量0.4%左右，既可鮮食又可制干，制干率20—30%。