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官田貢米

官田貢米

官田貢米是銀橋鄉(xiāng)官田村的特產(chǎn)。官田貢米:有烏腳站,葉里藏兩個品種。烏腳站株高約95cm,穗長約30cm,谷粒稀疏,株桿細長,葉較窄,莖桿根部為烏黑色,葉里藏株高約90cm,穗長約

26cm,谷粒緊湊,株桿粗壯,葉較寬濃密,谷穗藏了于葉中,畝產(chǎn)均在240公斤左右,煮出的飯油潤光亮,晶瑩如玉,口感細嫩滑溜,松軟爽口,古時為朝庭皇宮的貢品,現(xiàn)經(jīng)尋訪只有紅衛(wèi)鄉(xiāng)一張姓農(nóng)戶在派出所余所長指導(dǎo)下,搶救性種植了近一畝。

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